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產品說明以獨特的配方醃漬的化核橄欖,與市售的一般橄欖口感大相逕庭,含在嘴內吃起來還有種甘甜的好滋味。《重量》340G±10%/包《數量或容量》化核橄欖*1包《保存期限及方式》常溫保存180天《品牌介紹》 創立於咸豐十一年 (西元1861) 的老增壽蜜餞舖為中藥店,第一代創辦人利用宜蘭盛產的金棗、楊桃醃漬做成顧嗓潤喉的天然食材,廣受當地人士肯定;日據時代傳至第二代接班人,老增壽以天然製作的食材,屢履獲選進貢日本天皇,後經歷數次的日本食品博覽會的比賽皆獲得不錯的成績,就此正式開啟了老增壽蜜餞舖的歷史和知名度。宜蘭市中山路上的「老增壽蜜餞舖」,從清朝咸豐年間創立迄今一百四十三年,從不起眼的中藥舖子,到現在知名的蜜餞舖,傳承五代的製作技巧,不僅保持傳統「鹹酸甜」風味,更是不少宜蘭人的共同回憶。「老增壽」的店名,乍聽之下,並不像是蜜餞舖的名號,像是家藥舖,沒錯,老增壽剛創業時,就是一間藥舖。第二代傳人朱婦黎接手經營後,因為對醫術不瞭解,遂開始將藥舖轉型為蜜餞舖,西元一九○三年,並將金棗糕及楊桃糕,送往日本參加第五屆創業博覽會,金棗糕金黃色澤與香甜獨特滋味,擄獲日本人的心,獲得二等賞榮銜。獲得這項獎項後,大大打開宜蘭老增壽的名聲,而後陸續參加多項比賽都獲獎,包括帝國食料品博覽會賞、家庭博覽會二等賞、東京博覽會銅牌、台灣南部物產共進會獎牌等。當時許多外鄉鎮的民眾要到宜蘭市洽公或購物,都不忘要到老增壽買點金棗糕,當時有句諺語,「到街仔、買婦黎糕」,婦黎糕指的就是由朱婦黎製作的金棗糕,民眾到宜蘭街仔購物,要記得買點金棗糕,可見當時風光程度。除了維持百年傳統口感的蜜餞外,創店迄今百年曾獲得的二十四面獎牌,也陳列在店舖中,讓來店的顧客一眼就能明瞭老店的輝煌歷史,嚐一口蜜餞酸甜多汁的滋味,回味不已的是老增壽百年歲月。 |
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資料來源:博客來
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